Масло Авокадо рафинированное, Avocado oil №1, 500мл

Масло бледно-желтого цвета, плотной консистенции, с ореховым послевкусием. Его добавляют в соусы, салаты, в том числе фруктовые, в супы. На нем отлично жарить и запекать блюда: при термических процессах в нем не образуются канцерогены, поскольку у него самая высокая точка дымления среди растительных масел (270˚С, тогда как у оливкового масла – 160˚, кокосового 177˚), и оно сохраняет вкус продукта при готовке. Очень богато полезными для здоровья веществами: масло содержит олеиновую кислоту, мононенасыщенные жирные кислоты (до 85%) Омега 3, 6 и 9, витамины А, Е, В и D, магний и антиоксиданты. Масло отжимается из плодов дерева авокадо, произрастающих в тропиках и субтропиках, в регионах Центральной и Южной Америки.