Официальное название бразильского ореха – Бертолетия или Бертолеция.
Взрослому рекомендуется съедать всего два ореха день, а детям – один. Именно это количество при постоянном употреблении удовлетворяет суточную потребность организма в селене – иммуномодуляторе, минерале долголетия, который к тому же обладает противораковой активностью.
Применение:
– как полезный и вкусный перекус в течение рабочего дня;
– незаменим для спортсменов и людей, контролирующих массу тела, поскольку дает энергию и утоляет голод, к тому же повышает метаболизм;
– для лиц, занимающихся умственным трудом;
– белок орехов по составу близок к белку тканей человека, полностью усваивается организмом, поэтому является отличной заменой мяса для вегетарианцев, веганов, а также для людей, следящим за своим весом;
– для школьников и студентов прекрасная альтернатива вредной еды.
Есть бразильские орехи можно сырыми и жареными, с солью или сахаром. Их часто добавляют в мороженое и в выпечку, салаты и закуски, блюдо при этом приобретает очень необычный пикантный вкус.
Купить Бразильский орех по выгодной цене с доставкой вы можете в нашем интернет-магазине Foodport Market.
