Такой шоколад без использования сахара – идеален для приверженцев минимальной обработки! Вам понравится сладость натурального темного изюма и хруст миндаля в обрамлении горького шоколада (92%).
У лакомства низкий гликемический индекс (ГИ) благодаря кокосовому сахару, он же придаёт шоколаду нежный карамельный вкус. ГИ кокосового сахара – 30-35. Это в 3 раза ниже, чем у обычного белого сахара.
