Лонган (в переводе с китайского «Глаз дракона») имеет такое название благодаря провинции Лонган, родина этого субтропического растения — южный Китай и Вьетнам.
Цвет фрукта бывает желто-пятнистым и красноватым.
Вкус имеет сочный, ароматный, сладкий.
Нежная светлая мякоть лонгана богата макро- и микроэлементами (фосфор, магний, кальций, медь, железо, цинк, марганец), фенолами (карилагиевая, эллаговая, галлиевые кислоты) и витаминами (С, группы В).
Благодаря такому химическому составу, употребление Лонган в сиропе Арой-Д в пищу благотворно влияет на организм человека, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, повышается защита печени и других органов человека.
В кулинарии лонган употребляется в свежем, в консервированном и сухом виде.
Фрукты обычно добавляют в супы, десерты, снеки.
Вы можете использовать лонган в сиропе Арой-Д, в качестве отдельного десерта (с кокосовым молоком и клейким рисом) или в составе довольно популярного в Тайланде напитка со льдом.
Лонган в сиропе, Aroy-d, 565 гр
230 руб.
Состав: вода 43,28%, лонган 40,7% , сахар 16%, регулятор кислотности антиоксидант лимонная кислота.
Нет в наличии
Категории: Консервация, Фрукты консервированные
Описание
Детали
Вес (брутто) | 0,66 кг |
---|---|
Brand |
Aroy-D |
Производитель |
Таиланд |
Тип питания |
Без консервантов |
Производитель
Известный бренд Aroy-D – это часть крупной компании Thai Agri Foods Public
Company Limited, которая является членом государственной фондовой биржи
Таиланда. Главная идея торговой марки состоит в том, чтобы выпускать
качественную продукцию из натуральных компонентов с разумной ценой. Такой подход принес фирме Арой-Д мировую популярность, и теперь кокосовое молоко, соусы и пасты успешно экспортируются в десятки стран мира.
Во многом, именно благодаря этому бренду тайская кухня приобрела известность и обзавелась большим количеством поклонников в Азии, Европе, Северной и Южной Америке.